طرز تهیه چاشنی مخصوص یونانی
طرز تهیه چاشنی مخصوص یونانی
چاشنی مخصوص یونانی : شاید شما فکر کرده باشید که طریقه درست کردن سس ها فقط چند نوع خاص است و یا شاید تصورتان این است که تفاوت انواع سس ها در نوع ادویه جات و یا سبزیجات مورد استفاده در آنها است.
سایت وهاران به شما آموزش می دهد که این تصوراتتان اشتباه است و شما با دستورالعملی که در ادامه خواهید دید یک سس خوشمزه و مخصوص یونانی با استفاده از مواد اولیه سالم و خوشمزه را یاد خواهید گرفت که در کنار انواع کباب ها و یا به عنوان مخلفات در سر سفره هایتان می توانید از آن استفاده کنید. امیدواریم این سس یونانی را درست کنید و طعم آن را بپسندید.
درست کردن چاشنی یونانی
مواد لازم برای تهیه چاشنی یونانی:
۲/۳ فنجان دوغ بدون چربی
۱/۲ فنجان ماست ساده کم چرب
۱/۴ فنجان سس مایونز
۱ قاشق غذا خوری موسیر
۱ قاشق غذا خوری خرد شده ترخون تازه
۱ قاشق غذا خوری ریز پیازچه تازه خرد شده
۱ قاشق غذا خوری ریز خرد شده جعفری تازه
۱ قاشق غذا خوری آب لیمو تازه
۱/۲ قاشق چای خوری نمک
۱/۴ قاشق چای خوری فلفل
مقداری پودر میخک
روش درست کردن چاشنی یونانی
تمام مواد لازم که در بالا عنوان کرده ایم را تهیه کنید و سپس آنها را در مخلوط کن بریزید تا خوب صاف شوند؛ این سس یونانی به همین راحتی و با مواد سالم تهیه می شود و تا یک هفته هم ماندگاری دارد.
نکته:
حتما در یخچال نگهداری شود و روی آن را با درب بپوشانید.