روش تهیه پیتزا گیاهی با گل کلم

سبک زندگی ۲۵ مهر ۱۳۹۶ بدون دیدگاه

روش تهیه پیتزا گیاهی با گل کلم

پیتزا یکی از فست فودهای مورد علاقه اکثر اقشار جامعه است و ما در این مطلب از وهاران روش درست کردن پیتزا گیاهی را در نظر گرفته ایم که امیدواریم مورد استفاده تان قرار گیرد.

پیتزا گیاهی خوشمزه درست کنید

مواد لازم برای پیتزا خوشمزه گیاهی

گل کلم: 300 گرم
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
قارچ خورد شده: نصف پیمانه
فلفل قرمز دلمه ای خورد شده: نصف پیمانه
ریحان تازه: مقداری
سیر: 3 حبه
پنیر ماتسرلا: 300 گرم
سفیده تخم مرغ: 2 عدد
پنیر پارمسان: 300 گرم
گوجه فرنگی خورد شده: نصف پیمانه
اسفناج تازه: نصف پیمانه
نمک و فلفل و ادویه: به میزان دلخواه

روش تهیه پیتزا گیاهی با گل کلم

طرز تهیه پیتزا از نوع گیاهی

گل کلم را خوب بشویید و خورد کنید. قارچ، فلفل قرمز دلمه ای، اسفناج، ریحان را هم خوب شسته و نگینی آنها را خورد کنید. خمیر پیتزا را به دو روش می توان تهیه کرد: یا خودتان خمیر را تهیه کنید و یا خمیر آماده را مورد استفاده قرار دهید.
گل کلم، روغن زیتون، قارچ و فلفل دلمه ای را با سفیده تخم مرغ و پنیر پارمسان مخلوط کنید و تا زمانی که پنیر آب می شود آنها را با هم تفت دهید. این مواد را روی خمیر پیتزا پهن کنید و روی آنها گوجه فرنگی، اسفناج، ریحان، سیر و نمک و فلفل را بچینید و در فر با درجه حرارت 350 درجه در فر به مدت 20 دقیقه قرار دهید. بعد از این زمان، پنیر پیتزا را روی آن بریزید و اجازه دهید تا روی آن طلایی شود.

همچنین بخوانید:  طرز تهیه یک دسر فوری و مجلسی + دانلود فیلم آموزش

ارزش غذایی:

کالری: 350
پروتئین: 32
آهن: 658
سدیم: 488

مترجم: ندا رحیمی

اختصاصی سایت وهاران

www.vaharan.com


برچسب ها

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *